Семинары Школа Стиля
Задумывались ли Вы о том, какую роль в успехах и неудачах играет то впечатление, которое Вы производите на окружающих... Подробнее
Имидж и стиль
Хотите Вы того или нет - имидж есть у каждого из нас! Вопрос только в том, насколько Вы им управляете... Подробнее
Продажи и взаимодействие с клиентами
Практические советы и рекомендации по эффективному взаимодействию с клиентами в процессе продаж... Подробнее
Управление бизнесом
Создание и развитие бизнеса, оптимизация бизнес-процессов, экономико-правовые последствия приема и увольнения сотрудников... Подробнее
Палымова Елена Григорьевна

Преподаватель по столовому этикету.Специалист в ресторанном бизнесе. 

Образование:

  • психолог
  • организатор психологической службы (Факультет повышения квалификации преподавателей при ЮУРГУ)
  • Международный консультационный центр в Уральском Институте Бизнеса.
  • Сертификат профессоров Джорджа Фенича и Катрин Хашимото (США, Ново-Орлеанский университет) «Маркетинг, реклама, специфика управления персоналом и разрешение проблем с помощью анализа на предприятиях HoReCa»
  • повышение квалификации и обучения в рамках международных семинаров, конференций и ассамблей в индустрии гостеприимства.

Опыт работы:

  • организация, открытие и управление ресторанами «Титаник-2000», «TUSSE», «Las Margaritas» и кофейни «Кекс».
  • бизнес – консультации по вопросам организации, открытия, управления объектов индустрии питания и специфики управления персоналом ресторана.

Участие в проектах:

- организация, открытие и управление ресторанами
«Титаник-2000», «TUSSE», «Las Margaritas» и кофейни «Кекс».
- бизнес – консультации по вопросам организации, открытия, управления объектов индустрии питания и специфики управления персоналом ресторана. 

Консультирует по нескольким направлениям:

  • Приемы. Правила поведения на приемах. Организация приемов.
  • Столовый этикет.
  • Деловой этикет для секретарей и помощников руководителей.
  • Тренинг «10 ошибок угощения гостей в офисе или офисное угощение как фирменный стиль компании».

К списку